mercoledì 1 giugno 2011

Pomodori Gratinati (3)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 6 Pomodori Tondi Maturi
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 120 G di Pangrattato
  • 50 G di Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Prezzemolo
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Lavare i pomodori, tagliarli a metà, eliminare i semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua. In una ciotola mescolare il pangrattato con il pecorino, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale, pepe e 3 cucchiai di olio. Amalgamare bene e riempire con questo composto i pomodori. Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per 20 minuti circa.

Video Ricette

Ricetta: Fusilli ai 4 pomodori di Palma D'onofrio
Video ricetta - Cuoricini al prosciutto cotto gratinati
{ClericiTV} "LA PROVA DEL CUOCO" · 30ª puntata · Casa Clerici - Pasta al pomodoro gratinata
TAGLIATELLINE CON VONGOLE ZUCCHINE E ZAFFERANO - HOTEL MARCONI CATTOLICA
turbante di spatola master Default MPEG 1
{ClericiTV} "LA PROVA DEL CUOCO" · 26ª puntata · Casa Clerici - Sfogliata di taleggio
{ClericiTV} "LA PROVA DEL CUOCO" · 24ª puntata · Casa Clerici - Farfalle gialle con piselli
{ClericiTV} "LA PROVA DEL CUOCO" · 32ª puntata · Casa Clerici - Tacchino alle mele

Link Ricette: