Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Lista ingredienti:
- 8 Pomodori Grandi
- 100 G di Prosciutto Cotto Tritato
- 25 G di Prezzemolo Tritato
- 75 G di Burro
- 125 G di Besciamella
- Sale
- Pepe
Svuotare i pomodori. Sistemarli in pirofila imburrata. Riempirli col composto di besciamella e prosciutto. Cospargere di prezzemolo. Mettere pezzetti di burro sopra. Infornare a 180 gradi e cuocere per 30 minuti. Salare e pepare, servire caldi.
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