Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Lista ingredienti:
- 4 Pomodori Grandi
- Aglio
- Prezzemolo
- Origano
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Pangrattato
- Abbondante di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Lavare i pomodori, asciugarli e spaccarli a metà, privandoli di semi e acqua di vegetazione. Metterli in una pirofila e condire ciascuno con sale, pepe, un trito finissimo d'aglio e prezzemolo, origano, formaggio, pangrattato e abbondante olio, quindi infornare per 20 minuti a 200 gradi.
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