Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pollo
Ricetta tipica Africa
Lista ingredienti:
- 6 Cosce Di Pollo
- 1 Cipolla Piccola Affettata
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Barattolo di Pomodori A Pezzetti
- 2 Cucchiai di Salsa Di Peperoncino
- 1 Cucchiaio di Miele
- Sale
- Pepe
Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe. Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti. Fate bollire il riso e tenetelo in caldo. Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa. Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.
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