giovedì 24 febbraio 2011

Tartellette Al Cioccolato

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Cacao

Lista ingredienti:
  • 250 G di Farina
  • 200 G di Burro
  • 200 G di Zucchero
  • 2 Uova Intere
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 150 G di Nocciole Tritate Finemente
  • Vaniglina
  • 1 Bicchiere di Rum
  • Cacao
  • Zucchero Vanigliato
Preparazione:
Montate le uova intere e il tuorlo con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, le nocciole, la farina, un pizzico di vaniglina e il liquore. Amalgamare il tutto e riporre nelle tartellette unte ed infarinate, riempiendo per 3/4. Infornare in forno caldo, a 170 gradi per mezz'ora. Sfornare ed estrarre subito le tartellette, un volta tiepide guarnire con cacao e zucchero vanigliato.

Video Ricette

Video ricetta - Tartellette al cioccolato con frutta secca

Link Ricette: