Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cetrioli
Lista ingredienti:
- 250 G di Mascarpone
- 150 G di Prosciutto Cotto Affumicato
- 2 Cetrioli
- 2 Cucchiai di Whisky
- 8 Tartellette Vuote
- 2 Falde di Peperone Rosso
- Sale
- Pepe Nero Macinato Fresco
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.
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