Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Wurstel
Lista ingredienti:
- 280 G di Pasta Tipo Ruote
- Wurstel
- 100 G di Burro
- Prezzemolo Tritato
- 1 Punta di Sale
- Formaggio Grattugiato
Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte.
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