lunedì 2 maggio 2011

Ruote Ai Wurstel

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Wurstel

Lista ingredienti:
  • 280 G di Pasta Tipo Ruote
  • Wurstel
  • 100 G di Burro
  • Prezzemolo Tritato
  • 1 Punta di Sale
  • Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte.

Video Ricette

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