Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Chicchi Di Mais
Lista ingredienti:
- 150 G di Chicchi Di Mais
- 200 G di Miele Chiaro
- 50 G di Scorza D'arancia Candita
- Olio Di Semi Di Mais
Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati'. Ponete il miele in una padella dai bordi alti, unite la scorza d'arancia candita ridotta a striscioline e fatelo scaldare a fuoco dolce fino a quando sarà diventato liquido. Aggiungete una parte dei pop-corn (tanti quanti ne può contenere la padella) e rivoltateli nel miele con delicatezza, fino a quando ne saranno completamente ricoperti. Una volta pronti, toglieteli dal recipiente con un mestolo forato, fateli sgocciolare per qualche istante e trasferiteli in quattro piattini individuali o su un piatto di portata unico. Procedete nello stesso modo fino ad esaurimento dei pop-corn, avendo cura di disporli nei piatti in modo da formare una sorta di cupola. Serviteli freddi, guarnendoli a piacere con confettini colorati.
Link Ricette:
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