Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodorini Ciliegia
Lista ingredienti:
- 12 Pomodorini Ciliegia
- 1 Scatola di Polpa Di Granchio Al Naturale
- Maionese
- Erba Cipollina
- Alcune Gocce di Tabasco
- Sale
Tagliare la calotta ai pomodorini, eliminare i semi, cospargerli internamente di sale e metterli a scolare capovolti. Scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione, sminuzzarla e mescolarla in una terrina con la maionese, qualche goccia di tabasco, l'erba cipollina tagliuzzata e salare. Farcire, quindi, i pomodorini con il composto e servire.
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