martedì 31 maggio 2011

Pomodorini Alla Crescenza

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodorini

Lista ingredienti:
  • 12 Pomodorini Rotondi
  • 200 G di Formaggio Crescenza
  • 3 Cetriolini Sott'aceto
  • 1 Filo di Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Lavate i pomodorini, tagliate la calottina e svuotateli senza romperli. Lavorate la crescenza con i cetriolini tritati, salate, pepate, unite un filo d'olio. Riempite con il composto i pomodorini e tenete in frigo un'ora prima di servire.

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