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martedì 31 maggio 2011

Pomodori Verdi Sott'olio

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • di Pomodori Verdi
  • Aceto Di Vino
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Tagliare a fettine sottili i pomodori verdi e metterli con il sale sotto un peso per 24 ore, poi nell'aceto, sempre sotto a un peso, per altre 24 ore; infine, scolare, mettere nei vasi e coprire con olio. Si conservano molti mesi.

Video Ricette

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Link Ricette: