Pompelmi Mareblu

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pompelmi

Lista ingredienti:

• 240 G di Tonno
• Olive Nere
• 2 Pompelmi
• 4 Cucchiaini di Maionese
• 1 Cucchiaio di Brandy
• 1 Cucchiaio di Senape Dolce
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Tagliate a metà i pompelmi e, con l'apposito coltellino (possibilmente), estraete gli spicchi al vivo e metteteli a pezzetti in una ciotola. Svuotate completamente le bucce in modo da ottenere 4 contenitori ben puliti. Unite al pompelmo il tonno a pezzetti condito con la maionese, la senape, il brandy, sale e pepe, mescolate con delicatezza; riempite con il composto i pompelmi e serviteli guarniti con un'oliva nera.

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