Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tacchino
Lista ingredienti:
- 8 Fette di Petto Di Tacchino
- 1 Cipolla
- Latte
- Farina
- Burro
- Sale
Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle. Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata. Aggiungere la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il latte, abbassare il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.
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