Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tacchino
Lista ingredienti:
- 500 G di Fesa Di Tacchino
- 4 Cucchiai di Vermouth
- 25 Cl di Brodo
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio di Aglio
- 4 Foglie di Salvia
- Farina
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati. Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.
Link Ricette:
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