martedì 23 agosto 2011

Melone Dello Chef

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Melone Verde

Lista ingredienti:
  • 1 Melone Verde Di 1000 G
  • 4 Cucchiai di Zucchero
  • 2 Cucchiai di Maraschino
  • 2 Cucchiai di Cognac
  • 2 Cucchiai di Whisky
  • Rosmarino
Preparazione:
Suddividere il melone in otto spicchi, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a dadini. Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, i liquori e le foglie di rosmarino. Tenere in frigorifero per un'ora prima di servire.

Video Ricette

Ricetta: Insalata di Melone dello chef Alessandro Cerciello

Link Ricette: