martedì 23 agosto 2011

Meloni Piccoli Al Porto

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Meloni Piccoli

Lista ingredienti:
  • 4 Meloni Piccoli
  • 1 Bicchiere di Vino Porto
  • 6 Cucchiai di Zucchero A Velo
Preparazione:
Tagliare una piccola calotta da ciascun melone e tenerla da parte, eliminare i semi e i filamenti ed estrarre, con la punta di un cucchiaio, tante lamelle arrotondate di polpa di melone. Riporre all'interno di ciascun melone la polpa, spolverizzare di zucchero, irrorare con il liquore e rimettere la calotta. Mettere in frigorifero per circa 3 ore e servire.

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