martedì 23 agosto 2011

Meloncini Al Porto

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Meloncini

Lista ingredienti:
  • 2 Meloncini
  • 6 Cucchiai di Vino Porto
  • 4 Foglioline di Menta
Preparazione:
Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz'ora prima di servire tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavità e poi versatevi il Porto. Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola.

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