Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mandorle
Ricetta tipica Ciociaria, Lazio
Lista ingredienti:
- 300 G di Uvetta Sultanina
- 200 G di Mandorle
- 200 G di Noci
- 200 G di Nocciole
- 100 G di Pinoli
- 100 G di Farina
- 200 G di Miele
- 150 G di Cacao
- 50 G di Cioccolato Grattugiato
Tritare tutti gli ingredienti e riscaldare il miele in un pentolino, a fuoco molto basso. Mettere in una bacinella tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio di legno finché non si formerà un impasto abbastanza denso. Prendere con le mani poco alla volta l'impasto e formare dei panetti, premendo con forza; sistemarli in una teglia rivestita di carta da forno. Far cuocere per mezz'ora.
Link Ricette:
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