Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pane Raffermo
Lista ingredienti:
- 700 G di Pane Casereccio Raffermo
- 2 Mestoli di Salsa Di Pomodoro
- Formaggio Pecorino Fresco A Scagliette
Portare ad ebollizione dell'acqua leggermente salata e quando bolle tuffarvi il pane tagliato a fette. Quando è ben ammorbidito disporlo nei singoli piatti servendosi di una schiumarola, alternando strati di pane, di salsa, di scaglie di pecorino. Servire caldo.
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