martedì 3 maggio 2011

Rotolo Di Frittata (2)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Formaggio Stracchino

Lista ingredienti:
  • di Uova
  • Sale
  • Latte
  • Formaggio Parmigiano
  • Formaggio Stracchino
  • Insalata Rucola
Preparazione:
Preparare una frittata con uova, sale, latte e parmigiano e cuocerla in un contenitore rettangolare in forno. Spalmarla con stracchino e rucola, arrotolarla e metterla a raffreddare in frigo. Tagliarla a fettine e servirla.

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