Categoria Ricette di Contorno, per 2 persone.
Ingrediente Principale Zucchina
Lista ingredienti:
- 1 Zucchina
- 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
- 1 Spicchio di Aglio
- 125 G di Yogurth Magro
- Sale
- Pepe
- Succo Di Limone
- 20 G di Noci
- 8 Olive Nere
Procuratevi anzitutto degli stuzzicadenti, quindi tagliate la zucchina a fettine sottili nel senso della lunghezza. Le parti rimanenti tagliatele a striscioline. Friggete le fettine e fate rosolare le striscioline nell'olio rimanente. Quando sono di un colore giallo oro toglietele dalla padella e fatele raffreddare. Mescolate lo yogurth con aglio tritato, sale, pepe e succo di limone. Aggiungete le noci tritate e le striscioline di zucchina. Formate degli anelli con le fettine chiudendo con uno stuzzicadenti. Adagiateli su due piatti e riempiteli con lo yogurth. Servire con una guarnizione di olive nere.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Rotolini di zucchine con crudo e robiola - Le Ricette di ...
I rotolini di zucchine con robiola e prosciutto crudo sono degli allegri e vivaci stuzzichini, indicati come ... Idee Utili e Introvabili per la Cucina ! ... dettagli
Involtini di zucchine, un contorno che ricorda l'estate. | Le ...
Del resto è noto che le zucchine sono un caposaldo della cucina italiana, specialmente al ... Ieri vi ho parlato della ricetta degli involtini di zucchine , ... dettagli
Rotoli di zucchine e formaggio | Ricette di Cucina
10 ago 2010 ... ricette di cucina per antipasti semplici. Cucinare con le ricette del sito è facile: vieni a vedere, copia la ricetta e cucina al meglio. dettagli
Rotolo di pasta con ripieno di zucca : Cosa cucino oggi? Ricette ...
21 set 2010 ... Rotolo di pasta con ripieno di zucca Ingredienti 300 g di pasta ... Ricette cotto e mangiato, ricettari, consigli di cucina per il tuo ... dettagli
Ricette di cucina: Contorni - Involtini di zucchine
18 lug 2010 ... 44 Commenti della ricetta Involtini di zucchine ... (ma s'interessa anche di cucina, di piante medicinali, di teatro e di mille altre cose), ... dettagli
» Ricette con zucchine - Le ricette di cucina di Misya
Tempo fa vidi su un blog di cucina una ricetta davvero sfiziosa per fare dei ... Questi involtini di zucchine sono ottimi da servire in una cena fredda ... dettagli
