Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Castagne Secche
Lista ingredienti:
- 500 G di Castagne Secche
- 1 Bicchiere di Latte
- 1 Bicchierino di Brandy
- 2 Cucchiai di Zucchero A Velo
- Panna Montata
Far lessare le castagne secche, precedentemente ammorbidite in un po' di latte ben caldo, poi passarle allo schiacciapatate, mescolare al passato 1/2 bicchiere di latte, il brandy e lo zucchero a velo. Amalgamare con cura; stendere il composto su carta oleata, coprirlo di panna montata zuccherata, avvolgerlo a salame e metterlo in frigo per 3 ore.
Link Ricette:
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