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Perché Soul (Me) Elena?
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giovedì 7 aprile 2011

Spiedini Tre Sapori (2)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uva Bianca

Lista ingredienti:
  • 100 G di Prosciutto Cotto Affumicato
  • 150 G di Pane Nero Di Merano
  • Uva Bianca
Preparazione:
Tagliate a dadini due o tre grosse fette di salame cotto; tagliate una grossa fetta di pane integrale, dividetela in triangolini e fateli tostare pochi minuti in forno caldo; lavate e asciugate una ventina di grossi acini di uva nera. Preparate gli spiedini alternando i tre ingredienti; terminate alcuni spiedini con un acino di uva nera; terminate i restanti con tocchetti di pane.

Link Ricette: