giovedì 7 aprile 2011

Spiedini Di Frutta

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Datteri

Lista ingredienti:
  • 8 Datteri Freschi
  • 1 Banana Grande
  • 2 Kiwi
  • 1 Mandarino
  • 8 Prugne Secche Snocciolate
  • 8 Albicocche Secche Snocciolate
  • 8 Fichi Secchi
  • Zucchero
  • 1 Limone
  • Liquore Dolce
Preparazione:
Affettare la banana, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di limone. Snocciolare i datteri, mettere a bagno albicocche, fichi e prugne. Quando saranno morbidi, asciugarli e metterli a macerare nel liquore per 30 minuti. Predisporre 8 spiedini di legno e suddividervi gli ingredienti, dopo aver diviso a spicchi il mandarino e tagliato a fette il kiwi.

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