lunedì 25 aprile 2011

Salsa Appetitosa

Categoria Ricette di Salsa, per 2 persone.

Ingrediente Principale Acciughe Sotto Sale

Lista ingredienti:
  • 2 Acciughe Sotto Sale
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Peperoncino
  • Basilico
  • 125 G di Panna Vegetale
  • Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.

Video Ricette

ZUCCHINE CON SALSA PEPERONE
FRITTATA CON ZUCCHINE

Link Ricette: