lunedì 25 aprile 2011

Salsa Allo Champagne

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vino Champagne

Lista ingredienti:
  • di Salsa Besciamella
  • 60 G di Gamberetti Lessi Sgusciati
  • 1/2 Bicchiere di Vino Champagne
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne. Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.

Video Ricette

Video ricetta: Sogliole allo champagne
Tempura mista di pesce e verdure
LA FORNACE Montelupo Fiorentino (Fi) Italy | 31 dicembre 2009 / 1 gennaio 2010 (THE PARTY)

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