Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vino Champagne
Lista ingredienti:
- di Salsa Besciamella
- 60 G di Gamberetti Lessi Sgusciati
- 1/2 Bicchiere di Vino Champagne
- Sale
- Pepe
Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne. Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.
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