Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pollo
Ricetta tipica Messico
Lista ingredienti:
- 1 Pollo Di 2500 G Pulito E Tranciato
- 6 Tazze di Acqua
- 4 Fette di Cipolla
- 3 Coste di Sedano A Pezzetti
- 450 G di Pomodori Pelati
- 3 Carote Affettate Finemente
- 1 Cipolla Tritata
- 1 Dado Da Brodo
- 1 Zucchina Affettata Finemente
- 100 G di Piselli
- 1 Avocado Piccolo Pelato, Privato Del Seme E Affettato
- Sale
- Pepe
Mettere il pollo in una casseruola di terracotta o di ghisa, unire l'acqua, le fette di cipolla, il sedano e sale e pepe. Coprire e far sobbollire per circa 2 ore o finché il pollo sarà tenero. Togliere il pollo dal brodo. Filtrare il brodo eliminando le verdure e rimetterlo nella casseruola. Aggiungere i pomodori non sgocciolati, le carote, la cipolla tritata e il dado. Coprire e far sobbollire per circa 30 minuti. Nel frattempo, quando il pollo è divenuto tiepido, disossarlo e spellarlo, e tagliarlo a dadi. Aggiungere il pollo, i piselli e la zucchina al brodo, coprire e stufare per 10-15 minuti o finché le verdure saranno tenere. Incorporarvi le fette di avocado poco prima di servire ben caldo.
Link Ricette:
» Ricetta Sopa De Pollo A La Mexicana
Mettere il pollo in una casseruola di terracotta o di ghisa, unire l'acqua, ... ricette cucina » primi piatti » pagina 73 » sopa de pollo a la mexicana ... dettagli
Tutte le ricette - Cucina e ricette - Cookaround
Ricette del messico. ... Cookaround.com - Cucine e ricette ... Sopa de lentejas · Sopa de limon · Sopa de pollo a la mexicana · Sopa di albòndigas ... dettagli
Scrivi che vino ci vuole con arroz a la mexicana - CookEatShare
Sopa De Pollo A La Mexicana, ingredienti: 1 Pollo Di 2500 Gr. Pulito E ... un posto a tavola che c'è un amico in più, condivisione ricette di cucina ... dettagli
Ricette America del Nord :: Ricette Messico
Le tipiche ricette messicane., Ricette di cucina semplici e deliziose. ... i romeritos, i sopes, la sopa azteca, la sopa de pollo, la sopa tarasca, i tacos, ... dettagli
CUCINA MESSICANA > RICETTE DI CUCINA MESSICANA
Ricette di cucina messicana. ... Enchiladas poblanas · Sopa de pollo a la mexicana · Sopa di albòndigas · Sopa de ajo · Sopa de lentejas ... dettagli
RICETTE di CUCINA: i PRIMI Piatti
Consultazione gratuita per migliaia di ricette di Primi piatti all'Italiana. ... Sopa De Limon, Primo, Limoni. Sopa De Pollo A La Mexicana, Primo, Pollo ... dettagli
