domenica 13 febbraio 2011

Torta Della Domenica

Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.

Ingrediente Principale Nutella

Lista ingredienti:
  • 1 Scodella di Pangrattato
  • 160 G di Zucchero
  • 3 Uova
  • 80 G di Burro
  • 100 G di Biscotti Amaretti
  • 150 G di Nutella
  • 1 Manciata di Pinoli
  • 1 Bustina di Lievito
Preparazione:
Unite al pangrattato il latte per ottenere un impasto piuttosto solido. Aggiungete al composto 120 g di zucchero, 1 3 tuorli d'uovo, 50 g di burro, precedentemente fuso, la Nutella, gli amaretti tritati e il lievito. Mescolate energicamente ed aggiungete gli albumi montati a neve. Cospargete di burro una tortiera e spolverizzatela con il pangrattato. Versatevi il composto e cospargete la superficie con lo zucchero e i pinoli. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti circa.

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