Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Scorza Di Limone
Lista ingredienti:
- 125 G di Farina Manitoba
- 125 G di Farina 00
- 1 Uovo
- 13 G di Lievito Di Birra
- 25 G di Burro
- 60 G di Zucchero
- 10 Cl di Latte
- 50 Cl di Latte
- 2 Uova
- 60 G di Zucchero
- 60 G di Farina
- Scorza Di Limone
- 1 Bustina di Vaniglina
Mescolare la farina, lo zucchero e il burro tagliato a pezzetti e impastare per 5 minuti. Aggiungere l'uovo. Sciogliere il lievito nel latte e incorporarlo lentamente al composto. Impastare per altri 5 minuti finchè l'impasto non sarà morbido e omogeneo. Accendere il forno, appena è ben caldo spegnerlo e far lievitare il composto in una ciotola per un'ora e mezza circa. Nel frattempo preparare la crema. Mescolare il latte con la scorza di limone e la vaniglina, e fare scaldare a fuoco basso. Disporre le uova in una terrina con zucchero e sbattere con lo sbattitore elettrico fino a quando non diventa un composto spumoso. Aggiungere farina e sbattere ancora. Appena il latte è bollente aggiungere al composto di uova. Mescolare con un cucchiaio di legno. Rimettere sul fuoco e far addensare. Quando l'impasto è lievitato,stenderlo in un rettangolo e spalmare la crema fredda sulla superfice. Arrotolare l'impasto formando un salame. Tagliare il rotolo in pezzi di 3-4 cm ciascuno. Chiudere ogni tronchetto stringendo un po' la pasta per non far fuoriuscire la crema. In una teglia a cerniera foderata da carta forno e il bordo imburrato disporre i tocchetti. Far lievitare 180 minuti circa, quindi infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Torta con Crema al Limone | Bimby - Dolci
15 mag 2009 ... ricetta per cucinare una Torta con Crema al Limone, Ricette di cucina semplici e deliziose.Ricette per cucinare piatti tipici e ... dettagli
Ricetta Torta con crema al limone, la nostra ricetta Torta con ...
Home > Cucina > La scatola delle ricette di cucina ... Ricetta Torta con crema al limone: 1- Amalgamare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e la ... dettagli
Torta soffice con crema al limone, un pieno di vitamina C | Le ...
Si tratta della torta soffice con crema di limone, un dessert di fine ... In questi giorni quì su Ginger impazzano ricette al limone, forse perchè con quel suo colore ... La torta al cioccolato perfetta e i topi da cucina di Parigi ... dettagli
Torta con Crema al Limone: un dolce da pasticceria da preparare ...
E' venuta una torta ripiena di crema al limone e non con la crema di limone in .... I miei Blog e Siti di Cucina Preferiti · Ricette Bimby on Facebook ... dettagli
Hai provato la torta con crema al limone? : Cosa cucino oggi ...
13 ago 2010 ... La ricetta della Torta con crema al limonePER LA PASTA FROLLA: 500 G ... DI LASCIARE IL BORDO SOLLEVATO PER CONTENERE LA CREMA AL LIMONE. ... dettagli
CucineConMe, l'aiuto personale in Cucina Dolci e dessert
Crostata di crema e frutta estiva · Crostata express al limone: senza cottura, ... Dolce di ricotta (cheese-cake): una ricetta con infinite varianti, ... dettagli