Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fiori D'arancio
Lista ingredienti:
- 3 Uova
- 130 G di Zucchero
- 20 Cl di Vino Bianco Dolce
- 12 Fiori D'arancio
- Succo Di Limone
Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe.
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