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Perché Soul (Me) Elena?
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mercoledì 26 gennaio 2011

Uova Strapazzate (7)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uova

Ricetta tipica Lazio
Lista ingredienti:
  • 10 Uova
  • 2 Cucchiai di Panna Da Cucina
  • 2 Cucchiai di Latte Scremato
  • 1 Cucchiaino di Burro
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
In una insalatiera, batti le uova intere con la panna ed il latte. Aggiungi sale e pepe. Fai sciogliere il burro in una casseruola a bagnomaria. Versa le uova nella casseruola, lasciale cuocere a fuoco medio, mescolando per 3-5 minuti fino a che non diventano cremose.

Link Ricette: