Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Ricetta tipica Lazio
Lista ingredienti:
- di Uova
- Sale
- Pepe
- 100 G di Burro
Le uova strapazzate, se ben preparate, sono un piatto delizioso ma è importantissimo che vengano cotte con molta cura per risultare soffici e cremose e questo dipende dalla quantità di burro usata. Rompete le uova in una ciotola e mescolatele bene con una forchetta aggiungendo il sale ed il pepe. Sciogliete 40 g di burro in una padella antiaderente, versateci le uova e cucinatele a fuoco moderato. Mescolate continuamente con un cucchiaio di legno in modo che non si attacchino al fondo portando verso il centro le parti che si sono già cotte ai bordi fino ad ottenere un composto denso e cremoso. A questo punto toglietele dal fuoco, aggiungete 60 g di burro tagliato in piccoli pezzi e mescolate bene.
Video Ricette
Link Ricette:
Uova: Ricette Uova, idee di ricette Uova - alFemminile.com
Home > Cucina > La scatola delle ricette di cucina ... Ricetta Uova al tartufo. Uova al tartufo · Ricetta Uova strapazzate a bagnomaria. Uova strapazzate a bagnomaria ... Uova alla coque con pomodori secchi sott'olio, Facile, 5 min ... dettagli
Uova strapazzate al provolone piccante - Ricette di cucina
26 mag 2010 ... Ho riportato su questo sito le migliori ricette di cucina. ... tutta vegetariana , facile facile e veloce da realizzare: le uova strapazzate. ... dettagli
Come Preparare Dei Fagottini Alle Uova Strapazzate | Ricette e ...
Sala e pepa il tutto e lascia cuocere per circa 5 minuti a fuoco lento, mescolando continuamente con l'aiuto del ... Adagia un cucchiaio di uova strapazzate al centro di ogni crepe. ... Ultime guide e articoli di Ricette e guide cucina ... dettagli
Uova strapazzate con i fagioli di sempre - CookEatShare
Uova Strapazzate Con Zucchine. 5 visioni. Uova Strapazzate Con Zucchine, ingredienti: 8 ... Ricetta Uova - Ingredienti e preparazione ricette di cucina . ... dettagli
Ricette di cucina: Secondi di Uova - Omelette strapazzate alla ...
12 ago 2010 ... Ricette per Uova - Le migliori Ricette di Cucina per Uova Uova strapazzate alla messicana. INSERITA DA: Fede (Staff) ... Ricette secondi: uova strapazzate con peperoni e mais | Butta La Pasta 1 giu 2009 . .... lug 11 (5) ... dettagli
Uova strapazzate (5) - Cucinare Meglio - Ricetta
Ricetta Uova strapazzate (5) - Come cucinare Uova strapazzate (5) ... Sciogliete 40 g di burro in una padella antiaderente, versateci le uova e cucinatele a ... dettagli
