Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Ricetta tipica Lazio
Lista ingredienti:
- di Acqua
- 1 Cucchiaio di Panna
- Uova
Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l'acqua raggiunga l'ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.
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