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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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domenica 11 luglio 2010

Dolci - Strudel 1

Ingredienti: 1 confezione pasta sfoglia, 2 mele a dadini, 2 pugni uvetta, 1 pugno pinoli, la buccia grattugiata di un limone, 3,5 cucchiai di zucchero, 50 gr. burro a dadini.

 

Preparazione: Formare l'impasto mescolando tutti gli ingredienti. Versare sulla pasta sfoglia, avvolgere, bucherellare la superficie e spennellare con albume. Infornare a 180°C.

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