Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Acciughe
Lista ingredienti:
- 3 Cespi di Insalata Lattuga
- 2 Cucchiai di Pasta D'acciughe
- 3 Filetti D'acciughe
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Lavare la lattuga, tagliarla e metterla in un'insalatiera. Sciogliere il sale nell'aceto, unire l'olio, il pepe, la pasta d'acciughe ed emulsionare bene. Versare questa salsa sull'insalata, unire i filetti d'acciughe diliscati e sminuzzati, mescolare bene e servire.
Link Ricette:
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