Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 250 G di Farina
- 2 Uova
- 1 Noce di Burro
- 1/2 Cucchiaio di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Vino Bianco
- 1 Pizzico di Sale
- Olio Di Semi Per Friggere
- Zucchero A Velo Per I Dolci
Fate fondere il burro a fuoco basso. Mettete la farina sul piano di lavoro, fate la fontana e versatevi il burro, le uova intere, il vino bianco e lo zucchero. Sbattete gli ingredienti e, quando l'impasto si sarà un po' rassodato, lavoratelo con le mani impastando per una decina di minuti, fino a quando sarà morbido. Raccoglietelo a palla, mettetelo in una ciotola infarinata, coprite con un canovaccio piegato in quattro e lasciatelo riposare per un'oretta. Trascorso questo tempo, dopo aver infarinato leggermente il piano di lavoro, dividete la palla in due pezzi e stendetela, con il mattarello, ad uno spessore di due o tre mm. Con la rotellina dentata ricavatene delle strisce larghe un paio di cm che potrete annodare morbidamente. Riempite a metà la padella con l'olio e quando sarà caldo friggete due o tre frittelle alla volta lasciandoli dorare due minuti per parte. Scolateli, passateli su un doppio foglio di carta assorbente e, quando saranno tutti pronti e intiepiditi, spolverateli abbondantemente di zucchero a velo.
Video Ricette
Link Ricette:
ricette di carnevale, dolci di carnevale
ricette di carnevale, dolci di carnevale. ... Lattughe di Carnevale · Piccoli krapfen alla crema · Pizza sfogliata con salsiccia e pancetta [R] ... dettagli
Carnevale: ricetta chiacchiere al forno. Alimentipedia.
Chiacchiere di carnevale al forno. Dette anche: grostoli, sfrappole, galani, frappe, bugie, cenci, stracci, crostoli, rosacatarre, zonzelle, pampuglie, lattughe, lasagne. ... Cucina europea Vedi: "Libri di ricette di cucina europea" ... dettagli
Cooker.NET | Lattughe di Carnevale
Lattughe di Carnevale (ricetta di kela292001) : Fatemi sapere come sono venute ... mi piace cucinare e vorrei imparare un po' di cose nuove e soprattutto di ... dettagli
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale: Delle lattughe di ...
10 feb 2009 ... Delle lattughe di carnevale di casa mia .... La ricetta della torta delle rose è nel sito della "Cucina Tradizionale Mantovana" che si trova ... dettagli
RICETTE FACILI E GUSTOSE: Lattughe di carnevale
Lattughe di carnevale. INGREDIENTI. farina 250 g; burro 25 g; zucchero 50 g; uova 2; vino bianco secco 50 ml; 1/2 limone; olio di semi; sale ... dettagli
Dolcissimo Senza Glutine :: [DOLCETTI] Chiacchiere O Lattughe Di ...
24 gen 2010 ... Forum di Cucina e Ricette. [DOLCETTI] Chiacchiere O Lattughe Di Carnevale. Forum » Celiachia » Dolcissimo Senza Glutine ... dettagli