domenica 11 settembre 2011

Lasagnette Con Porri E Fontina

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Porri

Lista ingredienti:
  • 500 G di Pasta Tipo Lasagne Fresche
  • 5 Porri
  • 300 G di Formaggio Fontina Valdostana
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • Formaggio Grattugiato
  • 1 Barattolo di Panna Da Cucina (barattoli Di 25 Cl)
Preparazione:
Pulisci i porri, lavali e tagliali a fettine, togliendo la parte superiore verde, quindi falli stufare in pentola con olio e burro per circa 10-12 minuti, aggiusta di sale e pepe. Nel frattempo in acqua salata cuoci la pasta per lasagne, in una teglia da forno o in vaschette monoporzione di alluminio, previamente imburrata fai degli strati con la pasta, i porri, la panna, la fontina tagliata a pezzi, e il formaggio grattugiato, stemperando bene gli ingredienti e così per 4 strati. Inforna per 20 minuti a 150 gradi facendo attenzione di non gratinare troppo le lasagne.

Video Ricette

Lasagna porri, tartufo e fontina
Ricette: Quiche alle verdure

Link Ricette: