domenica 11 settembre 2011

Latte In Piedi

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Latte

Lista ingredienti:
  • 100 G di Cioccolato
  • 100 G di Zucchero
  • 100 G di Farina
  • 100 G di Burro
  • 100 Cl di Latte
  • 1 Bicchierino di Rum
Preparazione:
Si fa caramellare lo zucchero e quando ha un colore rossiccio vi si aggiungono il burro ed il rum, poi la farina ed il cioccolato; poi, poco per volta, il latte. Si fa cuocere una ventina di minuti e si versa in uno stampo che si mette a raffreddare in una catinella d'acqua in luogo fresco.

Video Ricette

Boo - A Universal brevity (1932)

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