domenica 11 settembre 2011

Lattuga Alle Noci (2)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Insalata Lattuga

Lista ingredienti:
  • 1 Insalata Lattuga
  • 20 Gherigli Di Noci
  • 1 Bicchiere di Panna
  • 1 Manciata di Formaggio Emmenthal Grattugiato
  • Poco di Pepe
  • Poco di Sale
  • Aceto Di Vino
Preparazione:
Mondare e lavare la lattuga. Asciugarla bene e tagliarla a striscioline. Tritare grossolanamente le noci e unirle alla panna insieme ad una manciata di emmenthal, aceto, poco sale e pepe. Condire con questa salsa la lattuga mescolandola bene.

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