Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Lampascioni
Lista ingredienti:
- 600 G di Lampascioni
- 400 G di Pomodori Rossi Maturi
- 3 Uova
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Pulire i lampascioni, lavarli e togliere le foglie più esterne. Tagliarli a fettine sottili e cuocerli in acqua salata per 10 minuti. Far sudare i lampascioni in una padella con olio rigirandoli spesso; unire i pomodori sbollentati, pelati e ridotti a dadini, quindi le uova sbattute leggermente con un po' di sale. Strapazzare il composto per qualche minuto e servire caldo.
Link Ricette:
Frittata Di Lampascioni
Stupisci con le più sfiziose ed originali Ricette di Cucina Italiana e Internazionale ... Frittata Di Lampascioni. ? 6 Uova ? 500 G Lampascioni ... dettagli
Le ricette - La Terra di Puglia
Speciale cucinare con il grano- ricette facili da preparare ... Lampascioni al forno ... Seppie al ripieno di uova e piselli. Spigole all'acqua pazza ... dettagli
Ricette Basilicata - Ricette cucina tipica della basilicata
Le Ricette della Basilicata - Piatti tradizionali - Cucina tipica lucana - ingedienti e ... Ricavate le polpette amalgamando la carne di vitello con un uovo, ... 500 g di capretto o agnello, 300 g di lampascioni, formaggio pecorino ... dettagli
Gastronomia Verdure, legumi ed ortaggi: ricette della tradizione ...
500 g di lampascioni; 2 uova; sale q.b; pepe; formaggio; prezzemolo ... mettete a mollo qualsiasi legume si voglia cucinare, con sola acqua (per ceci, ... dettagli
ricetta frittata di lampascioni - Le ricette di Buonissimo Web ...
Secondi - Frittata di lampascioni - Buonissimo Web Magazine: ricette di cucina, ... ricette con le uova,ricette tipiche basilicata,cucina della basilicata ... dettagli
Ricetta Lampascioni fritti - ANTIPASTI - Corriere della Sera - Cucina
500 g di lampascioni; ? 100 g di farina; ? 3 uova; ? olio per friggere; ? sale ... Tutte le ricette da accompagnare con: lampascionifarina di grano tenero ... dettagli
