domenica 4 settembre 2011

Macedonia Alla Crema

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Albicocche

Lista ingredienti:
  • 2 Pesche Bianche
  • 6 Albicocche
  • 400 G di Ciliegie
  • 200 G di Mascarpone
  • 200 G di Fragole
  • 6 Cucchiai di Zucchero
  • 2 Bicchierini di Brandy
Preparazione:
Lavare tutta la frutta. Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie. Mettere la frutta in una grande coppa di vetro. Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.

Video Ricette

Video ricetta - Scrigni di frutta con crema agli agrumi

Link Ricette: