domenica 4 settembre 2011

Macedonia Al Brandy

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Brandy

Lista ingredienti:
  • 2 Banane
  • 4 Fette di Ananas
  • 2 Kiwi
  • 2 Arance
  • 4 Cucchiai di Zucchero
  • 1 Cucchiaio di Uvetta Sultanina
  • 1 Cucchiaio di Pinoli
  • Brandy
Preparazione:
Lavare l'uvetta e farla ammorbidire in 1 ciotola con un po' di brandy. Sbucciare le banane, tagliarle a rondelle e metterle in 1 coppa grande. Aggiungere quindi le fette di ananas tagliate a pezzetti, i kiwi sbucciati e affettati, un'arancia divisa a spicchi pelati al vivo, i pinoli, l'uvetta ben scolata e il succo della seconda arancia. Incorporare poi lo zucchero, 1 bicchierino di brandy, e tenere in fresco fino al momento di servire.

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