Categoria Ricette di Primo, per 6 persone.
Ingrediente Principale Mozzarella
Lista ingredienti:
- 500 G di Farina Bianca
- 50 G di Lievito Di Birra
- 50 G di Mozzarella
- 50 G di Formaggio Fontina
- 50 G di Formaggio Gorgonzola
- 50 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1/2 Bicchiere di Latte
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
In una ciotola sbriciolate il lievito di birra, scioglietelo con mezzo bicchiere di latte tiepido. Sulla spianatoia disponete la farina a fontana e al centro versatevi il lievito con il latte e un pizzico di sale. Impastate aggiungendo un pochino di acqua tiepida. Lavorate fino a ottenere una pasta morbida ed elastica, formate una palla, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare e lievitare per almeno due ore. Accendete il forno. Spianatela. Ungete con un filo di olio una teglia e posatevi sopra la sfoglia di pasta. Tagliate a pezzetti tutti i formaggi e distribuiteli sopra la pizza. Salate leggermente e pepate. Quando il forno avrà raggiunto la temperatura di 220 gradi infornate e fate cuocere per venti minuti. Servite caldissimo. Se Io gradite potete aggiungere anche una manciata di capperi. In questo caso non salate la guarnizione.
Link Ricette:
Commenti alla ricetta pizza bianca ai quattro formaggi - CookEatShare
Ricette / Commenti alla ricetta pizza bianca ai quattro formaggi (1000+) ... La cucina di Cristina: Pizza ai quattro formaggi. Pizza ai quattro formaggi. ... dettagli
Ricetta Pizza bianca ai quattro formaggi - Preparare Pizza bianca ...
Ricetta per preparare Pizza bianca ai quattro formaggi, con suggerimenti sugli ingredienti da ... Ricette di cucina italiana e internazionale gratis ... dettagli
Pizza bianca ai quattro formaggi - Cucinare Meglio - Ricetta
Ricetta Pizza bianca ai quattro formaggi - Come cucinare Pizza bianca ai quattro ... In una ciotola sbriciolate il lievito di birra, scioglietelo con mezzo ... dettagli
Pizza, ricette per l'impasto base e tante ricette nuove e tradizionali
La pizza è uno dei piatti più tradizionali della cucina italiana; la pizza è famosa in tutto il ... Pizza ai quattro formaggi pizza bianca con formaggio ... dettagli
» Ricetta Pizza Bianca Ai Quattro Formaggi
In una ciotola sbriciolate il lievito di birra, scioglietelo con mezzo bicchiere ... Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 54 » pizza bianca ai quattro formaggi. Primi. Ricetta Pizza Bianca Ai Quattro Formaggi ... dettagli
» Ricette con pizza - Le ricette di cucina di Misya
Stamattina vi do la ricetta di uno dei due rotoli di pizza farciti che ho preparato ... Pasta ai quattro formaggi. Dopo tutti questi dolci stamattina vi posto la .... La pizza bianca prosciutto e funghi è una della mie pizze preferite, ... dettagli