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martedì 8 marzo 2011

Zucchine Al Formaggio (8)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Zucchine

Lista ingredienti:
  • 4 Zucchine
  • 200 G di Ricotta
  • 2 Uova
  • Mollica Di Pane
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lavare le zucchine e lessarle. Tagliare a metà per il lungo e svuotarle. Impastare la loro polpa con la ricotta, le uova, e la mollica di pane bagnata nel latte. Riempire le zucchine e bagnarle con un po' d'olio. Farle gratinare in forno per 30 minuti circa.

Video Ricette

Video ricetta - Ravioli con trito di radicchio ed erbe al limone
Tagliatelle all'ortolana

Link Ricette: