Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Zucchine
Lista ingredienti:
- 6 Zucchine
- 150 G di Formaggio Emmenthal
- 100 G di Formaggio Parmigiano
- 1 Uovo
- 100 G di Cipolla
- 40 G di Pangrattato
- 1 Cucchiaino di Chiodi Di Garofano
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Far cuocere le zucchine in acqua bollente per non più di 5 minuti. Tagliarle per il lato lungo e farle raffreddare, quindi scavare con delicatezza l'interno per togliere tutta la polpa. Far appassire in 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva la cipolla finemente tagliata, aggiungere i chiodi di garofano, la polpa sminuzzata e strizzata delle zucchine, regolare di sale e di pepe e far cuocere per una decina di minuti. A cottura ultimata unire un uovo, 30 g di pangrattato, 80 g di parmigiano grattugiato ed il formaggio tagliato a dadini. Riempire la metà delle zucchine e disporle in una teglia unta, spolverare con un po' di parmigiano e pangrattato. Cuocere in forno per 15 minuti a circa a 200 gradi. Ottimi sia servite calde, sia fredde
Link Ricette:
Antipasti freddi: barchette di zucchine e sedani al formaggio | Le ...
30 giu 2009 ... Antipasti freddi: barchette di zucchine e sedani al formaggio ... Nella nostra cucina ci sono un bel po' di ricette che si possono preparare ... dettagli
Ricette di cucina: Secondi di Formaggio - Rotolo di erbe al formaggio
19 set 2010 ... Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, internazionale e etnica .... Vitello Farcito al Profumo di Erbe · Vitello ... Ricetta Rotolini di zucchine al formaggio - ANTIPASTI - Corriere . .... mag 15 (7) ... dettagli
Zucchine al Formaggio - Ricette di Cucina - Ricettariocucina.com
27 mag 2009 ... Zucchine al Formaggio, oggi vi propongo una ricetta davvero speciale, le .... Ricette di Cucina italiane e internazionali. ... dettagli
Rotolini di zucchine al formaggio | Butta La Pasta
5 set 2008 ... Rotolini di zucchine grigliate riempiti di formaggio cremoso ... collana ?Cucina ci penso? io è una ricetta molto facile ed economica. ... Ingredienti per i Rotolini di Zucchine al formaggio (dosi per 4 .... emy · 6 · 7 ... dettagli
RICETTE di CUCINA: I CONTORNI
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale .... Zucchine Al Formaggio (2), Contorno, Zucchine ... Zucchine Ripiene (7), Contorno, Zucchine. Zucchine Ripiene All'araba, Contorno, Zucchine ... dettagli
Come si cucina la ricetta crostata piccante al formaggio ...
Risultati da ricerca Web con Come si cucina la ricetta crostata piccante al formaggio. Ricetta della torta al formaggio | Le ricette di Ginger & Tomato ... dettagli