sabato 3 settembre 2011

Macedonia Tricolore

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Kiwi

Lista ingredienti:
  • 4 Kiwi
  • 2 Banane
  • 1 Limone
  • 1 Bottiglietta di Salsa Al Gusto Di Fragola
  • 1 Cucchiaino di Panna
Preparazione:
Sbucciare i kiwi e le banane; tagliare la frutta a fettine e spruzzare col succo di limone quelle di banana. Su un piatto da dessert formare una corona di fettine bianche e verdi alternate, leggermente sovrapposte e nel vuoto centrale versare una colata di salsa di fragole. Poi, sempre nella parte centrale versare 1 cucchiaino di panna densa e con 1 stecchino, tirare dei fili di panna, formando così una stella.

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