Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Ciliegie
Lista ingredienti:
- 250 G di Ciliegie
- 50 G di Zucchero Semolato
- Gelato Al Limone
- 3 Pompelmi Rosa
- Maraschino
Lavate, asciugate i pompelmi, quindi tagliateli a metà in senso orizzontale e, con l'apposito coltellino, svuotateli estraendo i mezzi spicchi privi della pellicina (conservate le scorze vuote). Mettete gli spicchi in una ciotola; unitevi le ciliegie ben lavate e snocciolate, lo zucchero e circa 50 g di liquore. Mescolate, lasciate macerare la frutta al fresco per 30 minuti quindi distribuitela nelle scorze di pompelmo, completando ciascuna con una pallina di gelato al limone.
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