giovedì 15 settembre 2011

Kiwi Guarniti

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Kiwi

Lista ingredienti:
  • 4 Kiwi
  • 100 G di Ricotta
  • 10 Cl di Panna Montata
  • 200 G di Cioccolato Bianco
  • Cacao
  • Ciliegie Candite
Preparazione:
Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette di 1 cm di spessore. Mescolare la ricotta con la panna montata e il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria. Distribuire la crema sulle fette di kiwi, con una tasca da pasticciere, cospargerla di cacao e guarnire con ciliegie candite.

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