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Perché Soul (Me) Elena?
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lunedì 4 aprile 2011

Sfogliatine Al Pollo E Curry

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 8 Sfogliatine
  • 200 G di Pollo
  • 1 Tazza di Besciamella
  • 2 Tuorli D'uovo
  • Curry
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Potete adoperare pollo arrosto o lesso. Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry. In una ciotola amalgamate il purè di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine. Scaldate in forno caldo.

Link Ricette: