lunedì 4 aprile 2011

Sfogliata Agli Asparagi

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Asparagi

Lista ingredienti:
  • 500 G di Pasta Sfoglia
  • 1000 G di Punte Di Asparagi
  • 2 Uova
  • 6 Cucchiai di Panna Da Cucina
  • 50 G di Formaggio Groviera Grattugiata
  • Sale
  • Noce Moscata
  • 100 G di Prosciutto Cotto
Preparazione:
Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi. Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi. Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida.

Video Ricette

Video ricetta - Cestini con macedonia di frutti di bosco

Link Ricette: